今週12/11（月）-12/16（土）の予定
- 2017/12/10
- 07:00
こんにちは。
12月に入り、気温も10度下回る日が続いていますね。
周りの山の木から、枯葉が降る勢いで落葉しています。
落ち葉のはき掃除が毎日大変
です・・。
気温の低い毎日で、店内の薪ストーブはフル稼働です。
柔らかい暖かさが心地いいです。
閉店間近になり、もう薪を追加しないでいると、
熾火の状態になります。まだまだ温度はあるので
時々薪ストーブクッキングをしています。
今回はアルミホイルに玉ねぎを包んだだけのホイル焼きをしました！
玉ねぎの皮を剥き、へたを切り落として味付けをしてアルミホイルに包むだけです。
今回味付けは、ハーブソルトと塩バジルにしました。
塩バジルのブログ
アルミホイルに包んだ玉ねぎをストーブ内の熾火の上にのせます。
そのまま約20分
完成です！
玉ねぎが玉ねぎの水分でトロトロになり、
味付けも中まで浸透してとってもおいしいです。
塩バジルは、バジルに付いている塩は落とさずそのまま使って
バジルの香りと塩味がちょうどよかったです。
簡単ですが、素朴で野菜の甘みを感じられる調理方法だと思いますよ。
薪ストーブでなく、バーベキューのように炭を使って調理する時でも
玉ねぎをアルミホイルに包んで入れておくだけで
おいしい1品が追加されますよ。
ご来店中のお客様がおみえの時は、ご試食会もできたらな・・と思っています。
暖まるのはもちろん、おいしい料理ができる事も知って頂いて、
お客様と一緒に薪ストーブライフを楽しみたいです
（熾火状態の時間帯は、夕方以降なのですが・・・
）
「12/11（月）-12/16（土）のカフェメニュー」です
カフェのご利用は、先払いとさせて頂いております。
ご注文とお支払いをレジにて先にお願いしております
9：00-11：15 モーニングメニュー
ドリンク付きです
「すーぱんセット」 （今週のスープ・豆乳ぱん2個・ドリンク） 500円
「すーぱんカレー」 （今週のスープ・豆乳ぱん2個・ドリンク・ミニカレー） 750円
「ピタサンドセット」 （今週のスープ・ピタサンド1個・ドリンク） 700円
「フレンチトーストセット」 （フレンチトースト・ドリンク） 680円
ランチタイムは、11：30～19：00までご利用いただけます。
ランチタイムが長ーいので
遅めのお昼ごはん・早めの夜ご飯になりますよ。
ぜひ、ご利用くださいませ。
メニューは、週替わりとなります。
「ランチメニュー」
「Ｒランチ」 ポークソテー ねぎ塩たれがけ
（柑橘系のソースとねぎ塩でさっぱり召し上がれます）
ごはん・味噌汁・副菜・ゼリー・ドリンク付き 1080円
「えびランチ」 えびと厚揚げのチリソース炒め
（えびと厚揚げでボリュームたっぷり！揚げないエビチリなのでヘルシーです）
ごはん・味噌汁・副菜・ゼリー・ドリンク付き 1350円
「ピタサンドランチ」 グリルチキン サルサソースサンド＆ツナ・ポテトサンド
（鶏むね肉をやわらかくグリル・サルサでピリッと）
今週のスープ・ゼリー・ドリンク付き 1080円
「カレーランチ」 手づくりカレーとドリンクのセット
（副菜又はサラダ・ゼリー付き） 900円
「軽食メニュー」
「フレンチトーストセット」 ドリンク付き 680円
「パスタランチ」 ペペロンチーノ又はミートソース スープとドリンク付き 900円（スープは今週のスープではありません）
「すーぱんプラス」 すーぱんセットに Ｒランチ又はえびランチのおかずをプラス+
軽めに召し上がるのにぴったりのサイズです！
Ｒランチのおかず 950円
えびランチのおかず 1080円
「すーぱんセット」 今週のスープ・パン・ドリンクのセットです 500円
＜今週のスープ＞ トマトのスープ
（今週のスープは すーぱんセット・すーぱんカレー・すーぱんプラス・ピタサンドランチのスープです）
12月期間限定コーヒ-のおしらせです
今月の限定コーヒーは
「冬どなりブレンド」コーヒーです。
特徴は、
芳醇なフルーツの様なコク・・
コクを感じた後に
苦味と甘みを感じる余韻の長いコーヒーです。
ホット ４８０円
アイス ５００円
冬が訪れる気配を感じる季節 「冬隣り」にまったりと味わってください・・・。
＜今週のイベントのご案内です＞
AQサロンさん「オーラソーマ カウンセリング」
開催日： 12/11 月曜日 12/13 水曜日 （12/12 火曜日はお休みです）
お得なランチ付プランがございます！
4本ボトルリーディング 40分 4320円 ランチ付だと・・・ 4600円（税込）！！
とってもお得にオーラソーマを受けて頂けますよ。
他にもオーラソーマのメニューやカラーＤＥアロマなどがございます。
詳しくはＡＱサロンさんホームページをご覧ください
当日、ご来店されてからのお申し込みも受け付けておりますが、
時間にご希望のあるお客様は、事前に予約して頂けます。
お電話、店頭にて受け付けております。
お気軽にお問合せくださいませ。
DIYイベントの追加開催！
追加でDIYイベントを開催します！！
12月1日（月）まで開催していました、秋のＤＩＹイベント「ディスプレイＢＯＸ作り」を
お客様の希望日で追加開催します！！
＜お申込み方法＞
お問合せ・ご予約はお電話・店頭にて承っております。
ご希望日をお問い合わせくださいませ。（都合上お受けできない日もございます）
※ 2名様以上でお申込みください。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
ＤＩＹイベントはこちらのブログをご覧ください
12月に入り、気温も10度下回る日が続いていますね。
周りの山の木から、枯葉が降る勢いで落葉しています。
落ち葉のはき掃除が毎日大変
です・・。気温の低い毎日で、店内の薪ストーブはフル稼働です。
柔らかい暖かさが心地いいです。
閉店間近になり、もう薪を追加しないでいると、
熾火の状態になります。まだまだ温度はあるので
時々薪ストーブクッキングをしています。
今回はアルミホイルに玉ねぎを包んだだけのホイル焼きをしました！
玉ねぎの皮を剥き、へたを切り落として味付けをしてアルミホイルに包むだけです。
今回味付けは、ハーブソルトと塩バジルにしました。
塩バジルのブログ
アルミホイルに包んだ玉ねぎをストーブ内の熾火の上にのせます。
そのまま約20分
完成です！
玉ねぎが玉ねぎの水分でトロトロになり、
味付けも中まで浸透してとってもおいしいです。
塩バジルは、バジルに付いている塩は落とさずそのまま使って
バジルの香りと塩味がちょうどよかったです。
簡単ですが、素朴で野菜の甘みを感じられる調理方法だと思いますよ。
薪ストーブでなく、バーベキューのように炭を使って調理する時でも
玉ねぎをアルミホイルに包んで入れておくだけで
おいしい1品が追加されますよ。
ご来店中のお客様がおみえの時は、ご試食会もできたらな・・と思っています。
暖まるのはもちろん、おいしい料理ができる事も知って頂いて、
お客様と一緒に薪ストーブライフを楽しみたいです
（熾火状態の時間帯は、夕方以降なのですが・・・
）「12/11（月）-12/16（土）のカフェメニュー」です
カフェのご利用は、先払いとさせて頂いております。ご注文とお支払いをレジにて先にお願いしております
9：00-11：15 モーニングメニュー
ドリンク付きです
「すーぱんセット」 （今週のスープ・豆乳ぱん2個・ドリンク） 500円
「すーぱんカレー」 （今週のスープ・豆乳ぱん2個・ドリンク・ミニカレー） 750円
「ピタサンドセット」 （今週のスープ・ピタサンド1個・ドリンク） 700円
「フレンチトーストセット」 （フレンチトースト・ドリンク） 680円
ランチタイムは、11：30～19：00までご利用いただけます。
ランチタイムが長ーいので遅めのお昼ごはん・早めの夜ご飯になりますよ。
ぜひ、ご利用くださいませ。
メニューは、週替わりとなります。
「ランチメニュー」
「Ｒランチ」 ポークソテー ねぎ塩たれがけ
（柑橘系のソースとねぎ塩でさっぱり召し上がれます）
ごはん・味噌汁・副菜・ゼリー・ドリンク付き 1080円
「えびランチ」 えびと厚揚げのチリソース炒め
（えびと厚揚げでボリュームたっぷり！揚げないエビチリなのでヘルシーです）
ごはん・味噌汁・副菜・ゼリー・ドリンク付き 1350円
「ピタサンドランチ」 グリルチキン サルサソースサンド＆ツナ・ポテトサンド
（鶏むね肉をやわらかくグリル・サルサでピリッと）
今週のスープ・ゼリー・ドリンク付き 1080円
「カレーランチ」 手づくりカレーとドリンクのセット
（副菜又はサラダ・ゼリー付き） 900円
「軽食メニュー」
「フレンチトーストセット」 ドリンク付き 680円
「パスタランチ」 ペペロンチーノ又はミートソース スープとドリンク付き 900円（スープは今週のスープではありません）
「すーぱんプラス」 すーぱんセットに Ｒランチ又はえびランチのおかずをプラス+
軽めに召し上がるのにぴったりのサイズです！
Ｒランチのおかず 950円
えびランチのおかず 1080円
「すーぱんセット」 今週のスープ・パン・ドリンクのセットです 500円
＜今週のスープ＞ トマトのスープ
（今週のスープは すーぱんセット・すーぱんカレー・すーぱんプラス・ピタサンドランチのスープです）
12月期間限定コーヒ-のおしらせです今月の限定コーヒーは
「冬どなりブレンド」コーヒーです。
特徴は、
芳醇なフルーツの様なコク・・
コクを感じた後に
苦味と甘みを感じる余韻の長いコーヒーです。
ホット ４８０円
アイス ５００円
冬が訪れる気配を感じる季節 「冬隣り」にまったりと味わってください・・・。
＜今週のイベントのご案内です＞
AQサロンさん「オーラソーマ カウンセリング」
開催日： 12/11 月曜日 12/13 水曜日 （12/12 火曜日はお休みです）
お得なランチ付プランがございます！
4本ボトルリーディング 40分 4320円 ランチ付だと・・・ 4600円（税込）！！
とってもお得にオーラソーマを受けて頂けますよ。
他にもオーラソーマのメニューやカラーＤＥアロマなどがございます。
詳しくはＡＱサロンさんホームページをご覧ください
当日、ご来店されてからのお申し込みも受け付けておりますが、
時間にご希望のあるお客様は、事前に予約して頂けます。
お電話、店頭にて受け付けております。
お気軽にお問合せくださいませ。
DIYイベントの追加開催！
追加でDIYイベントを開催します！！
12月1日（月）まで開催していました、秋のＤＩＹイベント「ディスプレイＢＯＸ作り」を
お客様の希望日で追加開催します！！
＜お申込み方法＞
お問合せ・ご予約はお電話・店頭にて承っております。
ご希望日をお問い合わせくださいませ。（都合上お受けできない日もございます）
※ 2名様以上でお申込みください。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
ＤＩＹイベントはこちらのブログをご覧ください
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